Mariages & grandes tablées
Vin d'honneur, buffet ou repas assis, avec une organisation cadrée pour que la cuisine reste fluide pendant la fête.
Le goût selon Charles
Cuisine de réception en Sarthe, préparée par Charles Leroy : buffets généreux, cocktails précis et repas pensés pour que les invités parlent d'abord de l'assiette.
Atelier
Souligné-Flacé
Signature
Traiteur de réception
Contact direct
Charles au 06 45 57 31 31
La main du chef
Un traiteur que l'on appelle pour bien recevoir, pas pour remplir une table.
L'identité doit rester simple, chaude et incarnée : Charles, la cuisine, le dressage, le service. Le site devient une carte de visite qui montre vite le niveau attendu, puis pousse vers une demande de devis claire.
Formats
Chaque événement a son service, son rythme et son assiette.
Cocktails dînatoires
Verrines, bouchées, pièces chaudes et plateaux servis sans interrompre le mouvement de la soirée.
Buffets sur mesure
Des formats généreux, visuels et faciles à partager, pensés pour un lieu et un nombre de convives précis.
Repas professionnels
Déjeuners, lancements, associations et collectivités, avec une commande directe et un service propre.
Photos
Montrer la matière, le dressage, le service.
Contact
Parler directement à Charles.
Un contact court, clair et humain : le site doit donner envie d'envoyer les bonnes informations, sans formulaire froid ni texte impersonnel.
chef.charles.leroy@gmail.com
06 45 57 31 31
Souligné-Flacé, Sarthe
Lundi-vendredi 9h-18h, samedi 9h-13h